Lor Peynirli Zeytinli Tuzlu Muffin Tarifi

Gönderen tarih:

Lor Peynirli Zeytinli Tuzlu Muffin Nasıl Yapılır?

Kahvaltıda küçük süprizler sevenler için inanılmaz doyucu ve lezzetli muaffin tarifi çok fazla bilinen bir kahvaltılık değil ama 1 kere olsun yapmanızı tavsiye ederim.

Lor Peynirli Zeytinli Tuzlu Muffin İçin Gerekli Malzemeler


  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı tereyağı (eritilmiş)
  • 3 çorba kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin
  • 6 yaprak taze nane (kıyılmış)
  • 4 dal taze soğan (incecik doğranmış)
  • 10 dal maydanoz (kıyılmış)
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • 2 su bardağı un (elekten geçirilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu (elekten geçirilmiş)
  • ½ çay kaşığı karbonat (elekten geçirilmiş)
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz


Lor Peynirli Zeytinli Tuzlu Muffin Yapılışı

1. Öncelikle karıştırma kabının içinde yumurta, yoğurt ve eritilmiş tereyağını tel çırpıcı yardımıyla çırpın.
2. Ardından dilimlenmiş yeşil zeytin, kıyılmış taze nane, ince doğranmış taze soğan, kıyılmış maydanoz, lor peynir ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin.
3. Karıştırın.
4. Devamında elekten geçirerek un, kabartma tozu ve karbonat ilave edin.
5. Sonrasında kırmızı pul biber, karabiber ve tuz ekleyin.
6. Karışımı bütünleşene kadar spatula ile karıştırın.
7. Karışım bütünleştiğinde kağıt muffin kaplarını muffin tepsisine yerleştirin.
8. Ve içlerine dondurma kaşığı ya da çorba kaşığı yardımıyla hamuru paylaştırın.
9. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
10. Fırından çıktıktan sonra 10 dakika dinlendirin.
11. Dinlenen muffinlerin kenarlarına hafif bastırarak muffin tepsisinden çıkarın.
12. Sonrasında sunum yapacağınız tabağa yerleştirerek servise sunun.

Lor Peynirli Zeytinli Tuzlu Muffin Ne Kadar Sürer Yapması?

Hazırlama Süresi Pişirme Süresi Dinlenme Süresi Toplam Süre
10 dakika 30 dakika 0 dakika 40 dakika

Lor Peynirli Zeytinli Tuzlu Muffin Tarifi ile sizinle birlikteydik bugün denerseniz güzel yorumlarınızı bekliyorum kolay gelsin.