Patatesli Sebzeli Pizza Tarifi

Gönderen tarih:

Patatesli Sebzeli Pizza Nasıl Yapılır?

Sebzeli bir piza daha önce yemeyenler için güzel bir değişiklik olucak tadı gerçekten enfes pişman olmayacaksınız. bu pizzayı emin olun 1 kere yaptıktan sonra tekrar yapacaksınız.

Patatesli Sebzeli Pizza İçin Gerekli Malzemeler


  • 5 adet patates
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı (2 çorba kaşığı tepsimizi yağlamak, iki çorba kaşığı üzeri için)
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 1,5 su bardağı krema
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri



Patatesli Sebzeli Pizza Yapılışı

1. Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra boylamasına ince ince dilimliyoruz
2. (Suda bekletiyoruz
3. ) Patlıcanların baş kısımlarını kesip alacalı soyup boylamasına ince ince kesip bir tutam tuz koyduğumuz suyun içinde bekletip kenara alıyoruz
4. Kabakları iyice yıkayıp baş kısımlarını kesip kabukları ile boylamasına kesip limonlu suyun içinde bekletiyoruz
5. Havuçları yıkadıktan sonra kabuklarını soyup ikiye bölüp boylamısa ince dilimler şeklinde kesiyoruz
6. Devamında fırın tepsisini 2 çorba kaşığı zeytinyağı ile yağlayıp patatesleri tepsimizin en altına diziyoruz
7. Üstüne dilimlediğimiz kabak, patlıcan ve havuç dilimlerini ekliyoruz
8. En üst kata patatesler gelecek şekilde bu işlemi tekrarladıktan sonra üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirip bir tutam tuz ve karabiber ile lezzetlendirip ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dk
9. pişiriyoruz
10. Sonrasında bir kabın içerisine un, parmesan peyniri, krema, tuz ve karabiber ilave edip karıştırıyoruz
11. 20 dk
12. fırında pişen patatesli sebzeli pizzamızı fırından çıkarıp yaptığımız karışımımızı üzerine döküp spatula yardımıyla yayıyoruz
13. En üst tarafa kaşar peynirini serpiştirip 180 dereceye düşürdüğümüz fırınımız da 30 dk
14. tekrar pişirip fırından çıktıktan sonra ince kıyılmış maydanoz eşliğinde üçgen dilimleyip servise sunuyoruz

Patatesli Sebzeli Pizza Ne Kadar Sürer Yapması?



Hazırlama Süresi Pişirme Süresi Dinlenme Süresi Toplam Süre
20 dakika 50 dakika 0 dakika 70 dakika

Patatesli Sebzeli Pizza Tarifi ile sizinle birlikteydik bugün denerseniz güzel yorumlarınızı bekliyorum kolay gelsin.