Taze Baharatlı Yumurta Dolması

Gönderen tarih:

Taze Baharatlı Yumurta Dolması Nasıl Yapılır?

Daha öncede çıtır yuruta dolması tarifi vermiştim buda yumurtayı taze baharatlı tüketmeyi sevenler için güzel bir kahvaltılık.

Taze Baharatlı Yumurta Dolması İçin Gerekli Malzemeler


  • 1 litre su (yumurtaları haşlamak için)
  • 6 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 diş sarımsak (kıyılmış)
  • 1 çorba kaşığı taze kekik (kıyılmış)
  • 1 çorba kaşığı taze biberiye (kıyılmış)
  • 1 çorba kaşığı maydanoz (kıyılmış)
  • 1 çorba kaşığı dereotu (kıyılmış)
  • ½ çay kaşığı kırmızı toz biber
  • ½ çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı karabiber

Taze Baharatlı Yumurta Dolması Yapılışı

1. Tencereye su ilave edin.
2. İçerisine yumurtaları ekleyin.
3. Su kaynadıktan sonra 10 dakika yumurtaları haşlayın.
4. Yumurtalar haşlandıktan sonra soğuk buzlu suyun içine alın. (Kolay soyulması için)
5. Yumurtaları soyun.
6. Ardından yumurtaları boylamasına ortadan ikiye kesin.
7. İçindeki sarıları bir çay kaşığı yardımıyla çıkarın ve kenara alın.
8. Yumurta beyazlarını da kenarda bekletin.
9. Sonrasında yumurta sarılarının üzerine zeytinyağı, mayonez, hardal, sarımsak, taze kekik, taze biberiye, maydanoz, dereotu, kırmızı toz biber, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın.
10. Bütün malzemeler bütünleştiğinde karışımı kaşık ya da yıldız uç takılı sıkma torbası yardımıyla yumurta beyazlarının içine alın.
11. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip taze baharatlarla süsleyin ve servise sunun.

Taze Baharatlı Yumurta Dolması Ne Kadar Sürer Yapması?

Hazırlama Süresi Pişirme Süresi Dinlenme Süresi Toplam Süre
10 dakika 10 dakika 0 dakika 20 dakika

Taze Baharatlı Yumurta Dolması Tarifi ile sizinle birlikteydik bugün denerseniz güzel yorumlarınızı bekliyorum kolay gelsin.